本八幡のラーメン、「つけ麺 鈴家」
鶏がらスープをメインとし、濃厚さを保ちつつアッサリした食べ味というのが、ウリらしい。
濃厚鳥魚介ラーメン 730円を賞味。
チャーシューは、厚みはありつつ、こげめのあるタイプで、個人的には、こげめは不要かな。
スープは、まろやかさがありつつ、アッサリした味つけ。
流行のクドいモノや、中華ラーメンとは違う中間のモノで悪くないです。
ランチサービスの小ライスとともに、いただきました。
積 極的に再訪したい!という店ではないが、また、本八幡に来たおりに行ってみても良いかなと思う。
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鈴家 ラーメン
千葉県市川市南八幡4-1-5
TEL:047-377-1979
小坊主満足度:★★☆☆☆