今回の戦場は、「もとやま 新宿店」
前から一度、試してみたいと思っていた店です。
御徒町店は、ランチで行ってなかなか美味かったのです。
というわけで、今回は本気モードで夜の出撃。
結果は星2つ(3つで満点)
店は出来て間もないのもあってか、なかなかキレイ。
店員さんの対応も、良かった。
ただ、煙を吸う換気類が弱い。
さほど煙が出るわけじゃないけど、やはり煙る・・・
肉は、口コミでもあるように、上モノは値段のわりに とても美味い。
コストパフォーマンスは、二重丸です。
普通の肉は、さほど感動しなかった。
写真の赤身ジャングルを試したけど、脂も重くなく肉の食感もサクッとした歯ごたえが、味わえました。
この歯切れよさは、久しく感じなかったタイプでたまに肉を食うと素直に美味い!と思えます。
値段も手ごろで、使えるお店と言えるでしょう。
興味ある方、一度、ご賞味ください